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廚房美學:煎鍋+餐盤二合一,分離式多功能平底鍋設計

2018-10-13 20:16:55 來源:國外網站推薦 - 由[國外網站大全]整理

平底煎鍋是做料理的好幫手,尤其是做早餐的時候煎蛋、煎肉排,炒蛋等等,都是非常好用的鍋具,不過你可曾想像過,烹調食物用的平底鍋可以直接與裝盛料理的餐盤結合呢?

廚房美學:煎鍋+餐盤二合一,分離式多功能平底鍋設計

由來自美國與中國的兩位設計師Huijie Zhou, Wang Haochen聯手設計的平底鍋概念"Split Frypan",底部可拆除的設計讓鍋子的功能直接變成二合一。

用按壓開關控制底盤夾片的開合與卡榫鎖扣,把手部份按下之后靠近把手端的底盤便會打開,此時將鍋具稍微往上提起,便可以將底盤卸下。

分離的底盤便是圓形的鐵餐盤,料理好的食物可以直接裝盛在上面。不過因為底盤同時也是受熱面,可能卸除后要使用時,需要在桌面放置隔熱墊及注意注意溫度小心碰觸。

如果能夠控制食材熟成順序依序下鍋烹調的話,在鍋中可以直接完成一份餐點,直接卸下底盤上桌享用了!此外要清洗的東西似乎也變少了!此設計也獲得了2015年紅點設計獎的肯定,不曉得未來會不會有改良商品化的機會呢?


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