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碳酸飲料是怎么做出來的?對人體有什么危害?

2018-10-13 20:16:33 來源:國外網站推薦 - 由[國外網站大全]整理

炎炎酷暑,喝一杯加冰的可樂,那感覺就像釋放了自己一樣。但說起碳酸飲料,你是不是也立刻想起了碳酸飲料不健康的各種傳言?今天,小編就帶大家探秘一下碳酸飲料的真相!

碳酸飲料是怎么做出來的?對人體有什么危害?

碳酸飲料是怎么做出來的

人們在制碳酸飲料時常用小蘇打(碳酸氫鈉)和檸檬酸配制,當把小蘇打與檸檬酸混溶于水中后它們之間發生反應,生成二氧化碳氣體,而瓶子已塞緊,二氧化碳被迫呆在水中,當瓶塞打開后,外面壓力小了,二氧化碳氣體便從水中逸出,可以見到氣泡翻騰,人們喝進汽水后,胃中溫度高,胃又來不及吸收二氧化碳,于是便從口中排出,這樣帶走熱量,使人覺得清涼。

碳酸飲料就是我們日常生活當中常說的汽水,像可樂,雪碧等水果味的汽水,那么喝碳酸飲料好嗎?以下就是喝碳酸飲料的危害。

1、易越喝越渴

有專家指出,碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質,沒有一樣是對身體有好處的。這些成分在體內代謝時需要大量的水 分,而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用,會促進水分排出,所以喝碳酸飲料,就會越喝越覺得渴。

常喝碳酸飲料的六大危害

2、易造成肥胖

碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達到一二百千卡,經常喝容易使人發胖。

3、損傷牙齒

軟飲料顯然已成為造成齲牙的最重要的飲食來源之一。軟飲料中的酸性物質及有酸性糖類副產品會軟化牙釉質,對牙齒齲洞形成起到促進作用。如果牙釉質軟化,再加上不正確刷牙、磨牙等陋習,會導致牙齒損壞。

4、影響消化

碳酸飲料喝得太多對腸胃非但沒有好處,而且還會大大影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統就會受到破壞。特別是年輕人,一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂,引發胃腸疾病。

5、導致骨質疏松

專家指出,飲用可樂等含磷酸鹽的飲料,會影響身體對鈣的吸收。

碳酸飲料的成分,尤其是可樂,大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意,但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。

量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調。一旦鈣缺失,對于處在生長過程中的青少年身體發育損害非常大,缺鈣無疑意味著骨骼發育緩慢、骨質疏松,所以有資料顯示,經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。

6、易導致腎結石

鈣是結石的主要成分。在飲用了過多含咖啡因的碳酸飲料后,小便中的鈣含量便大幅度增加,使他們更容易產生結石。如果服用的咖啡因更多,那么危險就更大。人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的,可是飲用了含咖啡因的飲料后,將這些也排出體外,使得患結石病的危險大大提高了。

注意:碳酸飲料確實不能冰凍保存,不然可能引起爆炸。水變成冰本身體積就會變大,原本溶于水中的二氧化碳在冰凍過程中又被析出,導致罐內壓力非常大才會爆炸,所以碳酸飲料不可以冷凍。


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